Secondo i dati Istat, l’Italia utilizza 26.6 miliardi di metri cubi di acqua all’anno, oltre la metà è per l’agricoltura, in particolare per l’irrigazione. Soprattutto quando si parla di resa delle colture industriali...
I vantaggi della smart agriculture sono molti. Se da un lato ci sono i benefici in termini di sostenibilità ambientale, dall’altro, chi la pratica, può aumentare le rese agricole e ottimizzare...
È uno dei temi più sentiti dagli agricoltori: come aumentare la resa agricola, dovendo contemporaneamente resistere a condizioni via via più sfidanti, soprattutto a causa del cambiamento climatico?
La sostenibilità dell’azienda agricola è al centro del dibattito da qualche tempo perché, a livello globale, l’agricoltura è stata posta davanti a un bivio importante: da un lato è chiesto di aumentare...
L’agricoltura di precisione arriva in soccorso per rispondere alle molte sfide del settore: aumento della domanda di cibo a livello mondiale, secondo le stime della FAO, entro il 2050, le persone...
Se c’è una parola chiave che emerge evidente tra i trend del 2021, e che le aziende della supply chain alimentare devono tenere presente, è ‘trasparenza’, un’esigenza sentita come sempre...
Partiamo da un dato: il mercato agritech è in continua espansione anche in Italia. Secondo gli ultimi numeri disponibili dell’Osservatorio Smart Agrifood del Politecnico di Milano, nel 2019 ha raggiunto...
Per gli allevatori poter contare sull’automazione della stalla è ormai una necessità: si veda il prezzo del latte alla stalla che da anni non raggiunge i 40 centesimi al litro, il numero di bovini per stalla...
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