Dietro alla tracciabilità alimentare ci sono una serie di aspetti non secondari: la sicurezza della filiera e dunque del consumare, l’immagine dei produttori, la fidelizzazione al punto vendita.
Per anni, quando si parlava di stalla automatizzata, il riferimento implicito era alle stalle dotate di robot di mungitura: erano poche, pochissime, la tendenza era procedere come da tradizione.
Le condizioni di scarso benessere in cui è allevato l’animale hanno come conseguenza inutili sofferenze: per evitarle, un aiuto arriva con la stalla robotizzata. Oltre al doveroso discorso etico...
Puntare a un’agricoltura sostenibile è ormai una necessità. Con il Green Deal europeo si vuole raggiungere la neutralità climatica entro il 2050 e sempre più le politiche europee andranno...
Al centro della agricoltura di precisione o dell’agricoltura 4.0 ci sono i sensori per agricoltura. Ma facciamo un passo indietro. Se ne parla da anni, ma negli ultimi tempi, anche in Italia...
Le prospettive per il mercato degli agribot sono rosee: secondo un rapporto dell’istituto di ricerche di mercato Markets and Markets, il mercato mondiale dell’automazione agricola, con robot...
Se ne parla da anni, ma ora è arrivato il momento in cui vedremo un agribot muoversi all’interno dei vigneti o dentro le serre di orticole o raccogliere le fragole, ad esempio. Un agribot...
La filiera agroalimentare, in quest’anno funestato dalla pandemia, è stata messa sotto pressione. Da un lato ha dovuto far fronte alla domanda impazzita delle primissime settimane...
Il cambiamento climatico costringe il settore primario ad accelerare la trasformazione verso l’agricoltura 4.0, e nella stessa direzione spinge l’aumento della popolazione mondiale.
Intraprendere un percorso volontario di certificazione per la qualità e la sicurezza alimentare, soprattutto in una filiera intrisa di complessità e responsabilità come quella agroalimentare...
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